KAART

Warme voorgerechten

  • Halve kreeft in belle-vue DP
  • Tartare de saumon aux herbes fraîches 20.50€
  • Frisée salade met spek 19.50€
  • Rundercarpaccio 19.50€

    met parmezaankrullen en basilic

  • Kalfshersenen met Tartaarsaus 18.50€
  • Lichtgerookte zalm 28.50€
  • Tomaat met grijze garnalen (1 st.) DP
  • Tartaar van rode tonijn 26.50€

    en avocado, gelei van yuzu en mango

Koude voorgerechten

  • Vissoep 18.00€
  • Huisbereide kaaskroketjes 18.00€

    van parmezaanse kaas

  • Huisbereide kroketjes van grijze garnalen 21.50€
  • Duo van parmezaan 20.00€

    en grijze garnaalkroket

  • Kalfshersenen « Meunière » 18.50€
  • Scampi’s met knoflook 22.00€

Vleesgerechten

  • Rundvleestartaar door u zelf bereid 26.50€
  • Half gebraden kip (Label Rouge maïs), 29.50€

    compote, frietjes, salade of versie met morieljes +4.50€

  • Puur Ossenhaas (+ -250 gr) 36.50€
  • Runderfilet 27.50€
  • IerseTussenribstuk (± 350 gr) 33.50€
  • Ribstuk (± 1 kg 200|2 personen) 78.00€
  • Tabblad met sjalotten 29.00€
  • Bereide américain 26.50€
  • Rundvleestartaar “à l’italienne” 27.50€

    en geroosterde groenten

  • Cheeseburger XXL «Patinoire» (Rund) 27.50€

Sauzen

  • Warme Sauzen : 4.00€

    Béarnaise, choron, groene peperroom, geconsasserde pepersaus, Archiduc, Roquefort, Dijonnaise, Sjalot

Visgerechten

  • Duo van slibtongetjes “meunière”, 33.50€

    geplette bintjes

  • Wilde Tong «meunière» (± 550 gr) DP
  • Gepocheerde kabeljauw 32.50€

    met mousselinesaus

  • Kabeljauw, gepaneerd in broodkruim, 32.50€

    met tartaarsaus

  • Rode tonijn a la plancha, 33.50€

    Risotto met asperges en chorizo

  • Tomaten met grijze garnalen (2st.) DP

    Frietjes

Garnituur

  • Supplement : 4.50€

    frietjes, aardappelen, rijst of pasta

  • Warm groenteassortiment 12.50€
  • Gemengde salade of tomatensalade 10.50€
  • Groene salade met tomaten 9.50€
  • Groene salade 8.50€

Gerechten van « Granny »

  • Kalfsniertjes op Dijonnaise wijze 29.50€
  • Vol au Vent van hen 28.50€
  • Ballekes in tomatensaus, frietjes 21.00€

Afslanken gerechten

  • Plaat van quinoa 27.50€

    en gegrilde groenten van de dag

  • Linguinis met groenten 24.50€
  • Gestoomde zeetongetjtes 33.50€

Pasta

  • Linguini de Thon Rouge 31.50€

    spek en champignons

  • Linguini met scampi 28.50€

Sla

  • Salade van geroosterde geit, 26.50€

    tijm en honing

  • Salade « Caesar » 25.50€
  • Salade « Patinoire » 28.50€
  • Salade met grijze garnalen Frietjes PD

Voor de kinderen

  • Zeetongetjte “meunière” (1 st.), 16.50€

    aardappelpuree

  • Kip filet, 14.50€

    appelmoes en frietjes

  • Mini gegrilde steak grillé, 14.50€

    Frietjes

  • Pasta 14.50€

    ham en kaas

  • Ballekes 14.50€

    in tomatensaus

Langues :

Contact

Mon compte

Gérer votre compte en ligne