Kaart

Warme voorgerechten

Vissoep

16.50€

Huisbereide kaaskroketjes

17.00€

Huisbereide kroketjes van grijze garnalen

20.00€

Duo van kaaskroket – en grijze garnaalkroket

18.50€

Kalfshersenen « Meunière »

17.50€

Scampi’s met knoflook

20.50€

Koude voorgerechten

Frisée salade met spek

18.00€

Rundercarpaccio met parmezaankrullen en basilic

18.00€

Kalfshersenen met Tartaarsaus

17.00€

Lichtgerookte Schotse zalm

26.00€

Tomaat met grijze garnalen (1 st.)

DP

Zalm Tartaar met verse kruiden

19.00€

Tartaar van rode tonijn en avocado, gelei van yuzu en mango

25.00€

Vleesgerechten

Gebraden halve kip (Label Rouge maïs),

28.00€

compote, chips, salade / of versie met morilles, groenten, appelkroketten + 3.50€

Pure ossenhaas (+ -250 gr)

34.00€

Runderfilet

26.00€

Tussenribstuk (± 350 gr)

32.00€

Ribstuk (± 1 kg 200|2 personen)

75.00€

Rundertartaar door u zelf bereid

25.00€

Bereide américain

25.00€

Italiaanse rundertartaar en gegrilde groenten

26.00€

Longhaasje met sjalotjes

28.00€

Cheeseburger XXL «Patinoire» (Rund)

25.00€

Sauzen

Béarnaise, choron, groene peperroom, geconsasserde pepersaus, Archiduc, Roquefort, Dijonnaise, Sjalot

4.00€

Visgerechten

Duo van slibtongetjes, geplette bintjes

29.00€

Tong «meunière» (± 550 gr)

DP

Gepocheerde kabeljauw met mousselinesaus

31.00€

Gepaneerde kabeljauw, tartaarsaus

31.00€

Rode tonijn a la plancha, Risotto met asperges en chorizo

32.00€

Tomaten met grijze garnalen (2st.) Frietjes

DP

Garnituur

Groene salade

7.00€

Groene salade met tomaten

8.00€

Gemengde salade of tomatensalade

10.00€

Warm groenteassortiment

12.00€

Supplement frietjes, aardappelen, rijst of pasta

4.00€

Gerechten van « Granny »

Ballekes in tomatensaus

18.00€

Vol au Vent van hen

27.00€

Kalfsniertjes op Dijonnaise wijze

28.00€

Afslanken gerechten

Gestoomde zeetongetjtes

29.00€

Linguinis met groenten

23.00€

Plaat van quinoa en gegrilde groenten van de dag

26.00€

Pasta

Linguinis met scampi

27.00€

Tagliatelle met rode tonijn, spek en champignons

28.00€

Sla

Salade met grijze garnalen Frietjes

DP

Salade « Patinoire »

27.00€

Salade « Caesar »

24.00€

Salade van geroosterde geit, tijm en honing

25.00€

Voor de kinderen

Ballekes in tomatensaus

14.00€

Pasta ham en kaas

14.00€

Mini gegrilde steak grillé, Frietjes

14.00€

Kip filet, appelmoes en frietjes

14.00€

Zeetongetjte Meunière (1 st.), geplette bintjes

14.00€

Meld u aan voor onze

NEWSLETTER

Meld u aan om al het nieuws van uw restaurant te ontvangen