Ecailler

Huîtres creuses

Spéciale Patinoire 4.40€
Boudeuse (pièce) 2.20€

6 pièces 13.20€ - 9 pièces 19.80€
Gillardeau n°4 (pièce) 4.80€

6 pièces 28.80€ - 9 pièces 43.20€
Fine de Claire n°3 (pièce) 3.00€

6 pièces 18.00€ - 9 pièces 27.00€
Perle de Quiberon (pièce) 3.10€

6 pièces 18.60€ - 9 pièces 27.90€
Normande n°3 (pièce) 3.10€

6 pièces 18.60€ - 9 pièces 27.90€

Huîtres plates

Belon n°5 (pièce) 2.75€

6 pièces 16.50€ - 9 pièces 24.74€
Belon n°2 (pièce) 4.40€

6 pièces 26.40€ - 9 pièces 39.60€
Zélande 000 (pièce) 3.90€

6 pièces 23.40€ - 9 pièces 35.10€
Zélande 00000 (pièce) 5.90€

6 pièces 35.40€ - 9 pièces 53.10€

Crustacés

Langoustine 10/15 6.70€
Crevette « Royale » 3.40€
Crevette bouquet 2.40€
Bol de crevettes grises NE 13.70€
Homard entier (600gr) 67.00€
1/2 Homard entier (300 gr.) 34.20€
Tourteau 27.00€

Coquillages

Amande 1.30€
Palourde 1.80€
Praire 1.70€
Clams 4.60€
Bol de bigorneaux Jumbo 12.50€
Bol de bulots 12.50€
Oursin 5.90€

Plateaux 1 personne

L’assiette de la mer 29.90€

3 Fine de Claire, 3 Belon, 3 Gilladeau
L’assiette du "Patin" 61.50€

2 Fine de Claire, 2 Belon, bulots, 1 langourstine, 6 crevettes "Bouquet", 1/2 homard

Juste pour le plaisir

Caviar Caspian Tradition 79.90€

(tradition imperial Gold 30gr)

Plateaux 2 personnes

L'Ecailler 108.90€

2 Spéciale Patinoire, 2 Fine de Claire, 2 Belon, bulots, 4 crevettes "Royales", 1 homard
Le "Spécial Maison" 121.50€

3 Fine de Claire, 3 Belon, 3 Gillardeau bigorneaux, bulots 6 amandes, 6 palourdes, 2 clams 2 langoustines, 4 crevettes"Royales", crevettes grises
Le "Royal Patinoire" 135.00€

2 langoustines, 6 crevettes "Bouquet", 4 crevettes "Royales", crevettes grises, 1 homard, 1 tourteau